Účinné látky

Účinnými látkami ženšenu je především celá řada glykosidů, nazvaných ginsenosidy (saponiny), kořen je bohatý na cenné minerální látky a stopové prvky, obsahuje silice, hořčiny a další látky.

Ženšen obsahuje mnoho vitamínů (A, B6) a minerálů (např. zinek), všechny důležité látky které jsou nevyhnutné pro správnou funkci imunního a endokrinního systému.

Saponiny jsou přírodní látky podobné steroidům, které dodávají ženšenu charakter adaptogenu - a tím pomáhají organismu vyrovnávat se se stresem a čelit jeho následkům. Mají příznivý vliv také na nadledvinky a zabraňují jejich zvětšování (hypertrofie).

Saponidy bývají hromadně označovány jako ginsenosidy, případně panaxosidy. Ze zásadních antioxidantů se v ženšenu nacházejí zejména maltol, kyselina salicylová a kyselina vanilová.

Z kořene ženšenu pravého byl izolován kyselý polysacharid ginsan, u nějž byl mj. prokázán výrazný stimulující vliv na imunitní systém.